作为一名银屑病专家，我不建议患者食用羊肉烩面。虽然羊肉是一种优质蛋白质和维生素B12的来源，但它也含有较高的脂肪和胆固醇。这些物质可能会加重银屑病的症状并引起其他健康问题。

事实上，银屑病患者更应该注意饮食，尤其是控制饱和脂肪的摄入量。研究表明，高脂肪饮食会导致银屑病病情恶化甚至触发病发。另外，某些食物也可能会诱发银屑病的症状，例如辣椒、柑橘类水果和红肉等。

那么，什么样的饮食计划才适合银屑病患者呢？一般来说，我们建议患者选择低脂、高纤维的饮食，包括水果、蔬菜、全麦面包、瘦肉、禽类、鱼类和豆类等。此外，一些特殊的营养素如维生素D3、omega-3脂肪酸和抗氧化物质等也有助于改善银屑病症状。

总之，虽然羊肉烩面是一种美味的食物，但它并不适合银屑病患者。如果你想保持健康，请注意饮食上的卫生，少吃高脂肪、高胆固醇和易导致过敏的食物，保证足够的营养和膳食纤维摄入，同时避免压力和紧张的情绪，积极治疗和预防疾病的发展。