银屑病开始大量暴皮可能是由于以下原因造成的：

1. 外界刺激：包括阳光、气候、紫外线辐射、湿度、低温或高温等因素，都有可能促使银屑病的发生和恶化。当外界因素过于恶劣时，银屑病患者的皮肤就会出现大量脱落。

2. 药物反应：某些治疗银屑病的药物，如甲状腺素、利福平等，可能会引起患者剧烈的过敏反应，导致皮肤大量脱落。

3. 传染病：接触病毒、细菌等微生物也会导致银屑病发作，加重症状，增加暴皮的情况。

4. 内分泌失调：内分泌紊乱也可能引起银屑病的发生和恶化，这种情况下患者皮肤病变较为严重，出现大量暴皮。

处理方法：

对于银屑病大量暴皮的情况，我们可以采用以下方法进行处理：

1. 活动注意力：控制环境的干燥程度，保持室内清洁，避免过度劳累、失眠、情绪波动等不良情况。

2. 光疗法：利用医用光照或特定波长的蓝色光进行治疗，促进皮肤代谢、增强皮下免疫力、缩小血管，从而控制皮屑增加。

3. 保湿、抗炎：使用特定药膏和外用药物，可达到抗炎退红、解痒抗菌排毒等效果，从而缓解银屑病患者的症状，并避免暴皮。

4. 饮食平衡：银屑病患者的饮食应该低脂、高蛋白、多维生素，以促进皮肤健康和修复，减少情感因素诱发的银屑病，从而降低暴皮的概率。

5. 定期观察：定期前往医院就诊，观察症状变化，以及治疗进展情况，根据情况调整治疗方案，控制银屑病的发展，避免皮肤出现大量暴皮的情况。

总之，银屑病大量暴皮的情况需要进行专业的治疗和管控，同时通过一系列的方法帮助患者恢复健康，提高生活质量，避免症状加剧和暴皮的发生。