银屑病是一种常见的皮肤疾病，病因至今尚未完全明确。病情严重时，会造成瘙痒、红肿、皮屑过多等症状，给病人带来很大的痛苦和困扰。在日常生活中，很多人都会听说过一些食疗方法能够帮助缓解这种疾病，比如吃腐竹是否适合银屑病患者呢？

首先，我们需要了解一下腐竹的营养成分。腐竹是以黄豆为原料加工制成的食品，主要成分是蛋白质和炭水化合物，同时含有大量的维生素B族、维生素E、钾、钙、锌等微量元素，对于身体健康有着很好的保健作用。

但是，对于银屑病患者而言，吃腐竹可能并不是一个好选择。因为在中医学中，银屑病属于热毒病。热毒病常用的治疗方法是清热解毒，而腐竹则是一种辛温性的食物，容易引起人体内的热邪上升，从而加重病情。另外，腐竹还是豆制品，有些患者对豆类食物会有不同程度的过敏反应，造成过敏性皮炎等情况。

所以，综合来看，银屑病患者不建议多吃腐竹。当然，这并不代表完全不能食用，可以根据自身情况适量食用，但建议患者在食用之前先咨询医生，以免因为食物原因而引发病情的恶化。

总之，银屑病是一种顽疾，需要长期的治疗和调理。在日常生活中，我们要注意饮食调节，尽量避免一些易导致病情加重的食物，同时保持心情愉悦，积极配合医生的治疗，才能更好的控制病情，缓解病痛。