银屑病是一种常见的慢性皮肤病，目前尚无根治方法。虽然韭菜在平时生活中被认为是一种营养丰富、健康的食材，但对于银屑病患者来说，有时也可能会产生负面影响，因此应当注意补救措施。

首先，值得注意的是，尽管韭菜含有许多良好的营养成分，如矿物质、维生素和纤维素等，但它也同时含有一些类黄酮和香豆素等化合物。这些化合物可能会诱发或加重某些皮肤问题，包括银屑病。所以，银屑病患者应当尽量避免食用韭菜。

如果不小心吃了一点韭菜，最好立即采取以下措施：

1.保持清淡饮食。避免食用油腻、刺激性的食品，如辛辣、生冷、油腻等食物。同时，多食用新鲜的蔬菜水果等碱性食物，以补充必要的营养成分。

2.适量补充维生素C。银屑病患者应当多食些富含维生素C的食品，如柑橘类水果、番茄等。维生素C具有促进伤口愈合、增强机体免疫力等作用，能够帮助减轻银屑病症状。

3.及时就医。如果出现严重的银屑病症状，如皮肤疼痛、红肿、剧烈瘙痒等，应及时就医。医生可以根据患者情况，给予相应的治疗方案，减轻症状，缓解患者的痛苦。

总之，银屑病患者应该保持清淡饮食，尽量避免食用韭菜等可能引发或加重病情的食物。同时，适当补充富含营养的食物，如蔬菜、水果等，以促进身体健康和康复。如果发现自己误食韭菜或其他不适宜的食物后，应及时采取补救措施，以减轻不良反应和症状。