银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，其特征是皮肤上出现银色的鳞屑，伴随着红、瘙痒和疼痛等不适症状。治疗银屑病的方法有很多，其中包括药物治疗、光疗、中医治疗、生物制剂治疗等。对于银屑病患者来说，饮食也是一项非常重要的治疗措施之一，因此在饮食方面要特别注意。

考虑到大虾是一种富含营养的海鲜类食品，包含高蛋白、低脂肪、丰富的维生素和微量元素等营养成分，因此往往被认为是一种健康食品。然而，对于银屑病患者来说，是否可以食用大虾就要考虑到其对病情的影响了。

首先，大虾属于热性食物。中医认为，热性食物会增加人体内部热量，进而诱发或加重某些疾病，如湿热、火热等。因此，对于银屑病患者来说，过量食用大虾可能会导致病情加重。

其次，大虾是高蛋白食物。虽然银屑病患者需要摄入适量的蛋白质来促进伤口愈合和病情缓解，但是过度摄入蛋白质会使肝脏负担增加，加重银屑病患者的肝损伤。因此，银屑病患者在饮食方面应该适量摄入优质的蛋白质，避免过度摄入。

最后，大虾中含有一定量的嘌呤，这是可以通过代谢产生尿酸的成分。尿酸是通过肝脏和肾脏代谢的废物，对人体无益处。当人体代谢出现问题时，就可能引起尿酸排泄减少，从而导致尿酸及其盐类在皮肤和眼睛周围沉积，诱发或加重银屑病。因此，银屑病患者要避免过度摄入高嘌呤食品，包括烤肉、鸡肉、肝脏、黄花鱼等。

综上所述，银屑病患者可以适量食用大虾，但要避免过度摄入和与其他高嘌呤食品一同摄入。如果患者有肝损伤或肝功不好的情况，应尽量少食用大虾或者避免食用。此外，银屑病患者在日常生活中，还需要注意调节饮食结构、药物治疗、锻炼心理等多方面，以达到全面治疗和控制病情的目的。