银屑病患者是否能吃淡水螃蟹是一个常见的问题。一些传统的理论认为，淡水螃蟹可能导致身体发热、出汗和痒痛等不舒适的症状，这些症状可能加重了银屑病的症状。

然而，现代的医学研究并没有发现淡水螃蟹和银屑病之间有直接的关联。因此从医学角度考虑，银屑病患者是可以适量食用淡水螃蟹的。

当然，我们也不能完全否定淡水螃蟹对患有银屑病患者的不良影响。如果一个银屑病患者在食用淡水螃蟹时感到胃部不适或出现其他不适的症状，就应该停止食用并请教医生的建议。

此外，在饮食中注意均衡摄入各种营养素如维生素、矿物质和蛋白质等是非常必要的。因此，患有银屑病的病人应该遵循医生的建议进行合理的饮食规划，以保证身体的健康。