银屑病是一种与免疫系统过度反应有关的慢性自身免疫性疾病。它是一种可以影响皮肤、关节和其他器官的疾病。治疗银屑病的方法包括药物治疗、光疗和外科手术等。除了这些常见的治疗方法外，还需要一些注意饮食的建议来帮助改善银屑病症状。

在饮食方面，以下内容是对银屑病患者有益的：

遵循健康的饮食习惯

下面是几点建议，适用于大多数人，有助于减轻银屑病的症状：

- 多吃富含纤维素和抗氧化剂的食物比如新鲜的水果和蔬菜、全谷类食品；尽可能避免加工食品、饮料或含糖食品等。

- 适当添加健康的脂肪，这些脂肪通常存在于坚果、鱼、橄榄油、芝麻油等食品中。

- 避免食用过多的动物脂肪和反式脂肪，包括油炸食品、奶油、肥肉、肥肠等，因为它们会加重体内的炎症反应。

- 充分饮水，大约每天喝八杯水，以帮助保持身体的水分平衡。

增加含有益生菌和益生元的食物

有些资料显示，在改善银屑病症状方面，添加益生菌和益生元可能是有益的，因为它们可以有助于调节肠道免疫系统。一些认为良好膳食习惯对于维⁃持正常肠道菌群起到关键作用。

含自然发酵的食物中富含有益菌，比如酸奶、珍珠奶茶、深海鱼、酸白菜、红萝卜、洋葱、西葫芦等。而益生元主要存在于各种果蔬中，如酸枣仁、木奶粉、干香菇、红枣、枸杞子等等。饮食中加入含益生菌和益生元的食物，可以在一定程度上平衡肠道的菌群，减轻一些症状。

减少发炎性食物

消化系统与银屑病的发作有关，所以应该尽量避免或减少摄入发炎性食品。发炎性食品大多数是加工食品、油炸食品及高脂肪肉类等，这些食品容易导致体内肿瘤坏死因子和过氧化脂质等情况加剧，从而使身体处于炎症状态。

需要强调的是，单纯的饮食习惯无法根治银屑病，它只能帮助减轻一些症状。如果需要控制银屑病，请遵循医生的建议，通过药物治疗、光疗和外科手术等方法综合治疗。