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胖人和银屑病有一定关系。银屑病是一种慢性免疫性疾病，患者皮肤上会出现鳞屑、红斑等异常病变。研究表明，肥胖症与银屑病发病率的增加有密切联系，肥胖会加重银屑病的严重程度，并且使治疗效果变差。

有几方面的原因使得肥胖症和银屑病有关。第一是内分泌和基因因素，很多发生肥胖的人其实都存在一些遗传的基因突变和内分泌的失调，这些因素可能会诱发银屑病。第二是趋化因子，脂肪细胞可以分泌各类趋化因子，在身体免疫系统中起到互相作用的作用，从而引起银屑病的发生。第三是过氧化物酶体，脂肪细胞在分解脂肪的过程中会涉及到过氧化物酶体的生成，而过氧化物酶体又能够加剧银屑病的发生。

对于患有银屑病的肥胖人士，需要注意以下几点：首先是控制体重，通过减少脂肪细胞的数量和分泌的趋化因子来有效地减轻银屑病症状。其次是饮食的调整，在保证热量充足的同时，要尽量减少胆固醇、脂肪和糖分的摄入。此外，增加体育锻炼、改善生活习惯等措施都能够对银屑病的治疗起到积极的作用。