银屑病蛋白质代谢障碍是指在银屑病患者体内，蛋白质的代谢和利用出现了异常。这个异常的表现就是患者的皮肤表面会有大量的角质层和鳞屑，而这两者都是由角蛋白组成的。

对于这种现象，目前的研究发现，与银屑病的免疫调节及细胞因子释放有关。这些异常的免疫反应导致角蛋白的产生增加，并阻碍了皮肤细胞脱落和更新的过程。此外，各种因素如紫外线、温度变化、药物、局部刺激等也都可能引起角质形成和银屑病的加重。

因此，治疗银屑病蛋白质代谢障碍的方法有以下几种：

1. 以免疫抑制为主要手段。由于银屑病的免疫反应与蛋白质代谢障碍密切相关，所以针对免疫反应的药物能够缓解患者的症状，例如糖皮质激素和细胞毒药物等。但是这些药物具有严重的副作用，应在专业医生的指导下使用。

2. 硝基嘌呤类药物。硝基嘌呤类药物能够通过改善角蛋白的生长和细胞分化，缓解银屑病的症状。

3. 维生素类治疗。锌、硒等元素和维生素B6、B12等对蛋白质代谢有一定的促进作用，能够起到镇静、抗炎、缓解患者症状的辅助作用。

虽然目前我们对于银屑病蛋白质代谢障碍的研究还不完全深入，但是以免疫抑制和角蛋白生长调节为主要思路的治疗方法能够取得不错的效果，如果患者及时诊治，合理运用多种治疗手段，可以有效缓解病情，改善生活质量。