银屑病是一种慢性炎症性自身免疫性疾病，常表现为皮肤出现红色、鳞状、痒痛的斑块和斑块周围的炎症性红肿。银屑病患者的免疫功能异常，食物对病情有一定影响，很多患者都会问银屑病能不能吃巧克力这个问题。

一般来说，银屑病患者应该注意饮食健康，避免食用刺激性食物和过度摄入糖分。巧克力由于其含有高脂肪、高糖分和咖啡因等成分，而被认为是可以激发银屑病发作的食品之一。因此，建议银屑病患者尽量少食用或不食用巧克力。

另外，具体情况还需要考虑不同患者个体差异、病情严重程度、年龄、性别、是否有同时伴发疾病等因素。因此，银屑病患者要在专业医生的指导下制定个性化饮食方案，并及时调整饮食策略，以促进身体康复和改善症状。