银屑病是一种慢性自身免疫性皮肤病，食物并不能直接治疗银屑病，但适当的营养可以促进身体健康，增强免疫力，减缓症状。

1. 增加色素类食物摄入

色素类食物包括胡萝卜素、花青素和类胡萝卜素等。这些食物可以抵抗自由基，从而保持皮肤的弹性和韧性。多种蔬菜和水果都富含色素类营养素，如芒果、胡萝卜、柿子椒、蓝莓等。

2. 食用高蛋白质食物

银屑病患者常因长时间使用激素药物、或身体功能下降而容易出现蛋白质不足。蛋白质是构成皮肤关键成分之一。有一些高蛋白质食物可以推荐：鸡蛋、豆腐、肉类和牛奶等。

3. 补充维生素D

维生素D在维持钙磷代谢、增强免疫力和调节细胞分裂方面有着重要的功能。同时，研究证实，银屑病患者往往缺乏维生素D。食物中富含维生素D的有鱼肝油、鱼类、蛋黄、干酪等。

4. 补充维生素A

维生素A在维持肌肉健康、维护皮肤和黏膜组织健康方面起着关键作用。银屑病患者由于性质与成因不同。建议在医生指导下合理补充。食物中的维生素A含量较高的有胡萝卜、菠菜、南瓜和红枣等。

5. 常吃粗杂粮

粗杂粮能促进肠道蠕动，帮助排泄毒素和废物，维护消化系统健康。偏食和暴饮暴食会影响肠道健康，常见症状如便秘、腹泻等。建议平衡饮食，多食用蔬果、谷物、豆类等粗杂粮。

总之，银屑病患者在饮食上需要控制好食物的种类和数量，合理搭配营养素，增强身体的抵抗力和免疫力，从而减轻症状。同时，还需循医嘱科学地选用药物治疗，注意皮肤护理，提高心理素质。