银屑病姜泡蜜对于治疗银屑病有一定的帮助作用，但并非万能良药，需要患者在医生的指导下进行合理的食疗。以下是详细说明：

1. 姜可去湿化痰，促进血液循环，具有祛寒、止痛、温经散寒等功效。而银屑病是一种皮肤炎症，多数病人由于体内潜伏着多余的湿气和寒气，因此姜能够起到抗炎、抗菌、促进血液循环的效果，有利于缓解病情。

2. 蜂蜜具有滋养、抗菌、美容、润肠、通便等多种保健功效。其中所含有机酸能启动皮肤细胞的代谢，使皮肤细胞得到滋养和修复，有助于治疗银屑病。但需特别注意，蜂蜜属于寒凉性食品，不宜过量使用，以免加重病情。

3. 食疗的作用虽然有限，但可以辅助药物治疗，强身健体，促进健康。需要注意的是，对于银屑病患者而言，药物治疗是不可或缺的，建议患者在专业医生的指导下进行合理的食疗。

总之，银屑病姜泡蜜作为食疗方法，可以辅助药物治疗，起到一定的缓解病情的作用。但需要患者在专业医生的指导下进行合理的食疗，同时应配合规范的药物治疗，全面治疗疾病。