番茄是一种常见的蔬果，富含多种维生素和抗氧化物质，被广泛认为具有良好的保健作用。关于番茄对银屑病的帮助作用，目前尚缺乏直接的科学证据。但是，基于已有的一些研究和理论推论，我们可以初步认为番茄对某些人的银屑病可能会产生间接的积极影响。

从营养学的角度看，番茄富含多种抗氧化物质，如茄红素、维生素C和E等。这些物质具有抗氧化、抗炎和免疫调节等作用，有利于细胞代谢和免疫功能的正常维持。由于银屑病是一种免疫相关性疾病，因此补充适量的抗氧化物质可以帮助加强人体免疫系统和减轻炎症反应，从而缓解一些症状。

此外，有研究发现，番茄内的一种物质叫做巴西樱桃植酸（Brazilin），可以通过抑制细胞的过氧化物酶（Catalase）活性，从而影响银屑病患者的皮肤细胞生长和甲状腺素释放等生理过程。这一发现还需要更多的研究来进一步证实和深入解释。

总之，番茄作为一种健康的食物，对于维持人体的正常免疫功能和预防多种疾病具有积极的作用，可能在一定程度上对银屑病产生帮助。但是，我们需要注意到，不同的人受到番茄的影响可能有所差异。有些人可能会对番茄过敏或者不能消化，需要避免或适度处理。因此，在日常饮食中挑选适量的番茄是非常必要的，同时也需要结合专业人士的具体指导和治疗方案，才能更好地控制和治疗银屑病。