银屑病是一种慢性、复发性的免疫性疾病，目前尚无完全治愈的方法，但可以通过药物治疗和生活方式调节来缓解疾病症状。有很多人认为银屑病患者不能吃卤的食物，这是不准确的。

卤制品是指使用高盐度的水或其他溶液将食物浸泡在其中进行腌制、熏制或烹制的过程。这些食物在处理过程中会吸收大量的盐分和其他添加剂，因此可能对许多人的健康构成威胁，特别是那些血压高的人。

对于银屑病患者而言，实际上只有在自身严重高血压状况下需要限制食盐摄入，但并不意味着不能吃卤制品。事实上，银屑病患者的饮食建议如同一般健康人士一样，需要注意健康均衡的饮食习惯，包括控制热量和盐分的摄入，增加新鲜蔬菜水果的摄入量。如果患者食用卤制品的量受控制且是偶尔的，不会对病情产生影响。

总之，银屑病患者并没有被禁止吃卤制品，但需要注意饮食的均衡和限制摄入过多盐分的食物。建议患者在饮食方面咨询营养师或医生，以获得更具体的饮食建议。