作为一名银屑病专家，我认为姜泡酒不能治疗银屑病。

首先，银屑病是一种自身免疫疾病。虽然具体病因还不清楚，但研究表明，患者的免疫系统会攻击身体正常细胞，导致皮肤细胞过快生长和积累，形成银屑病。而姜泡酒并不具备干预或改变人体免疫系统的能力，无法治愈银屑病。

其次，姜泡酒虽然含有姜辣素、营养物质等成分，但它并不含有对治疗银屑病有益的特殊成分。现有的医学研究也未能证明姜泡酒可以缓解、减轻或治疗银屑病。

最后，银屑病患者的治疗应该依赖于科学、专业、全面的医学治疗。目前的治疗手段包括外用药物、口服药物、光疗等多种方式。其中，只有经过严格的科学试验和验证，才能被认为是真正有效的治疗手段。

综上所述，姜泡酒并不能治疗银屑病。银屑病患者应该选择科学、可靠的治疗方式，以达到有效的治疗效果。