银屑病是一种常见的自身免疫性疾病，其典型症状为皮肤上出现红色斑块和鳞屑，经常伴随着瘙痒和疼痛等不适症状。虽然患者可以通过饮食调理来减轻病情，但不能盲目忌口，因为:

1. 忽视营养平衡可能导致体质下降

银屑病患者一旦开始使用忌口策略，他们可能会忽略维持健康所需的营养素的摄入。例如，很多患者经常会避免与银屑病有关的食物（如水果、某些蔬菜、豆类和辛香调味品），这些食物都是包含很多必需营养素、膳食纤维和抗氧化剂的。因此，盲目忌口可能会损害身体的新陈代谢过程，从而导致体质下降和免疫力减弱。

2. 盲目忌口可能加重精神压力

银屑病患者可能会因为担心吃了“禁忌食物”导致病情恶化而产生精神压力，进而使症状加重。那些过分拘谨的患者可能会变得更加焦虑和紧张，这些负面情绪可能会加重病情并干扰治疗的进展。

3. 忌口无法消除银屑病

盲目忌口无法消除银屑病，因为它涉及到一系列复杂的免疫生理现象和遗传因素。治疗方案应是多层次的，包括药物治疗、光疗、外用药和饮食调节等，并根据患者的具体情况给以个性化的对症治疗。

综上所述，尽管银屑病的治疗需要采取一定的忌口策略，但盲目地进行忌口会带来更多的健康问题和心理压力，并且无法真正恢复患者健康。因此，银屑病患者应保持均衡的饮食，并根据个人要求和建议，在正确指导下进行合理的饮食调整。