银屑病是一种常见的自身免疫疾病，其典型表现为皮肤出现红色、鳞状的斑块和扁平丘疹，并伴有搔痒感。这种疾病对患者的心理压力较大，因此很多人都会想知道银屑病吃什么能够缓解压力。

首先，需要强调的是，虽然饮食对于银屑病的治疗有一定的辅助作用，但并不能替代药物治疗。患者在膳食调整时应根据自身情况、医生建议及用药情况合理安排。

那么，哪些食物可以缓解银屑病患者的精神压力呢？

1.富含卵硫氨酸的食物：卵硫氨酸是一种对神经系统具有重要作用的氨基酸，能够促进神经递质生成和转运，从而起到缓解负面情绪和改善睡眠等作用。富含卵硫氨酸的食物包括肉类、鱼类、豆类、坚果等。

2.富含维生素B族的食物：由于银屑病患者常伴有营养不良，因此适当增加富含维生素B族的食物也有助于改善情绪。维生素B1、B6、B12等能够调节神经活动，维生素B5，则有助于缓解焦虑和紧张情绪。富含维生素B族的食物有全谷类、肉类、蛋类、奶类、豆制品等。

3.富含鱼油的食物：鱼油富含ω-3脂肪酸，对于改善心理压力具有重要作用。ω-3脂肪酸能够调节体内的炎症反应，减轻疼痛和身体不适感，同时也能够缓解紧张和焦虑的情绪。富含鱼油的食物有沙丁鱼、鲑鱼、金枪鱼、鳕鱼等。

总之，通过合理的饮食，可以缓解部分银屑病患者的精神压力，提高生活质量。但需要强调的是，食物并不能替代药物治疗，如果患者出现严重的心理问题，应立即就医求助。