问题。

银屑病是一种常见的慢性免疫介导性皮肤病，其病情会在不同的时间和因素下发作，同时也会因为饮食等生活习惯的改变而发生变化。对于银屑病患者的饮食方面，很多人会有疑问：银屑病豆芽能吃不能吃的问题。

首先，豆芽是由豆类经水浸泡发芽而制成的食品，营养丰富，对人体健康有很多益处。但对于银屑病患者而言，能否食用豆芽需要综合考虑患者的个体情况。

一般来说，银屑病患者的饮食应该以均衡为主，并且避免过多食用某些食物，尤其是辛辣刺激的食物，如辣椒、姜、蒜等等。无论是豆芽还是其他食物，如果患者对它们有过敏反应或者加重病情，就需要避免食用。

此外，还需要注意豆芽的清洁卫生情况，因为银屑病患者的皮肤可能会更加敏感，容易引发过敏反应。建议患者在食用豆芽之前，先将豆芽用清水冲洗干净，再进行食用。

总之，银屑病患者可以适度食用豆芽，但也需要注意饮食种类和清洁卫生情况。如果患者有任何不适，应及时就诊并咨询专业医生的建议。