银屑病是一种常见的慢性皮肤病，具有反复发作和自愈性特点。然而，在治疗银屑病时，不仅需要考虑药物治疗以外的日常护理，还需要了解患者饮食习惯对病情的影响。因此，很多患者都担心咖喱是否会影响银屑病的治疗效果。

在回答这个问题之前，我们首先需要了解一下咖喱的成分。咖喱主要由辣椒、姜黄、孜然等香料组成。其中，姜黄中的活性成分是一种称为“姜黄素”的化合物，已被证明具有一定的抗炎和抗氧化功效。这些特性使得姜黄被一些医学专家用于辅助治疗一些炎症相关的疾病，如类风湿性关节炎、炎症性肠病等。

然而，目前尚无足够的证据表明咖喱可以直接治疗银屑病。银屑病的形成与多种因素有关，包括免疫系统失调、环境因素和遗传倾向等。虽然姜黄中的姜黄素具有一定的抗炎作用，但这并不意味着咖喱适用于所有的银屑病患者。实际上，咖喱可能会影响银屑病患者的胃肠道功能和免疫系统抵抗力，从而导致症状加重。

此外，银屑病的治疗应该根据具体情况而定。在药物治疗方面，常用的药物包括外用药、生物制剂和光疗等。同时，患者还需要注意营养均衡和饮食调理，尤其是对于那些身体较弱或消瘦的患者来说，出现营养缺乏的概率更高。因此，建议患者在饮食调理方面谨慎行事，避免听信外界错误信息，盲目模仿他人的做法。

总之，作为银屑病专家，无法直接回答“银屑病能否吃咖喱”的问题。因为这个问题需要考虑很多因素，如患者年龄、病情程度、身体健康状况、用药史等等。在任何情况下，为了保证银屑病患者的身体健康，建议患者在饮食方面遵循均衡的原则，避免过多食用油腻、辛辣的食物，同时也可以试着适量地添加一些含有姜黄素等有益成分的食品，如吃一些富含维生素C和β-胡萝卜素的水果和蔬菜，进食一些易消化、营养丰富的食品，如鱼、肉、蛋、奶、豆和豆制品等。此外，在治疗银屑病的过程中，患者还应该定期就诊，接受医生的指导和建议，根据病情合理用药。