银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，会导致皮肤出现红斑、鳞屑和瘙痒等症状。尽管银屑病的发病机制并不十分清楚，但是研究表明，营养因素可能在银屑病的发展过程中起到了重要的作用。

因此，银屑病患者应该关注自己的饮食习惯，并选择适合自己的水果来缓解症状。

1. 没有特定的“银屑病水果”

首先需要明确的是，没有绝对适合银屑病患者的“银屑病水果”。银屑病患者可以选择多种种类的水果，尤其是富含维生素C和抗氧化剂的水果。

2. 富含维生素C的水果

富含维生素C的水果有很多，例如橙子、柠檬、草莓、猕猴桃、柚子等等。维生素C可以增强皮肤抵抗力，促进胶原蛋白的合成，帮助加速皮肤愈合和修复。此外，维生素C还能够促进铁的吸收，增强免疫系统功能。

3. 富含抗氧化剂的水果

富含抗氧化剂的水果也有很多种类，例如蓝莓、紫葡萄、黑加仑、石榴等等。抗氧化剂可以帮助清除自由基，减轻身体对外界环境的伤害，保护细胞免受氧化损伤。此外，抗氧化剂还能够降低炎症和免疫反应，并减轻银屑病患者的症状。

4. 控制食用量

虽然水果可以为银屑病患者提供很多有益的营养成分，但是过多食用会增加糖分的摄入，可能加剧银屑病的症状。因此，建议银屑病患者适度食用水果，控制每天的摄入量。

5. 其他需要注意的事项

银屑病患者在选择水果时还需要注意以下几点：

（1）避免食用过敏的水果，例如荔枝、芒果等等。

（2）避免柠檬和其他酸性水果过多食用，以免过度刺激皮肤。

（3）避免食用含有辛辣香料，人工色素和防腐剂等添加剂的水果。

总之，银屑病患者可以选择富含维生素C和抗氧化剂的水果来缓解症状。但是，需要注意控制每天的食用量，并避免食用过敏的水果和不良添加剂。最好在医生指导下进行合理的饮食调节。