茄枝是一种常见的中药，它具有清热解毒、散瘀止痛等功效。针对银屑病患者是否可以食用茄枝，需要分析茄枝的成分及其对银屑病的影响。

首先需要说明的是，银屑病是一种免疫系统异常引起的慢性疾病，其病因复杂，容易反复发作，因此不能仅依靠食疗或单一药物治疗。而茄枝虽然具有一定的药用价值，但是在治疗银屑病方面并没有专门的研究表明其有效性或安全性，因此不能将其作为银屑病的治疗手段。

另一方面，茄枝中含有一些成分可能会增加免疫反应或引起过敏反应，因此不能保证对所有患者都适用。同时，茄枝会对肝脏和肾脏产生一定的负担，如果患者本身肝肾功能差或有其他疾病导致器官损害，建议不要食用。

综上所述，银屑病患者建议在治疗过程中先咨询医生，严格遵守医生的医嘱，不要擅自尝试使用茄枝或其他中药治疗。按时服用适当的药物、合理饮食、养成良好的生活习惯，对康复起到积极作用。