大蒜作为一种常用调味品和中药材，被认为具有多种益处，其中被部分人认为可以治疗银屑病。但是从医学角度来看，大蒜作为一种单一的食品或中药，不能作为治疗银屑病的唯一方案。

首先，大蒜的确具有抗菌、抗病毒、降血脂、调节免疫系统等多种功效，但是治疗银屑病需要综合考虑患者的个体差异以及病情的不同阶段，只靠大蒜可能无法根治疾病。而且，对于患者来说，大蒜口感比较强烈，如果只依赖大蒜，会影响其饮食习惯和生活质量。

其次，大蒜与一些药物的服用存在风险，不适宜盲目使用。预防银屑病复发和缓解症状的药物包括激素类药物、煤焦油等，这些药物口服或外涂都有一定副作用，如果患者在服用以上药物的同时过量食用大蒜，有可能会影响药效或加剧副作用。

最后，专业医学机构一般不支持大蒜治疗银屑病的观点。因为治疗银屑病需要根据病情综合考虑患者的体质、生活习惯、心理和社交等方面的综合性因素，而大蒜作为单一食材或药物并不能涵盖所有这些方面，无法成为银屑病的治疗手段之一。

但是，如果患者在正常饮食的同时，适当食用大蒜，可以为其身体增添多种营养素，增强免疫力，同时还可以起到抑制某些细菌和病毒的作用。在不干扰正常治疗的前提下，适量食用大蒜是完全可行的。

总之，大蒜并不能作为治疗银屑病的主要方案，正确的治疗方式应该是去正规医院请专业医生拟定个体化的治疗方案，同时注意保持健康的生活方式、饮食和心态。