银屑病大量掉皮屑是银屑病的主要症状之一，如何有效缓解这种症状是银屑病治疗的重点。以下是针对这个问题的详细回答：

1. 保持皮肤湿润：在患有银屑病的情况下，皮肤会失去水分，并且变得干燥。为了缓解皮肤的干燥，建议定期使用温和的沐浴露和滋润剂，以确保皮肤的湿润度。可以选择含有蜂蜜、橄榄油、葡萄籽油等成分的保湿产品。

2. 避免过热的水：在洗浴时最好使用温水或凉水，避免使用过热的水，因为高温水会导致皮肤流失水分，从而加重干燥和脱屑的情况。

3. 坚持润肤：平时应该坚持涂抹润肤品以保持皮肤的湿润度。可以选择用含草本成分、尿素、乳酸和椰子油等的产品，这类产品能很好地防止皮肤干燥和脱屑。

4. 合理饮食：银屑病患者应该注意合理饮食，多吃富含维生素A、E、D和omega-3脂肪酸的食物，比如深海鱼类、坚果、蛋黄、蔬菜等。同时要避免咖啡因、酒精、辛辣食品和奶制品等容易引起过敏的食物。

5. 约束刺激：既然皮肤已经处于敏感状态，那么一些外界的刺激将会加重症状，例如摩擦、磨蹭、晒伤等。可以选择穿松身宽松的棉质或丝绸质地衣服，减少皮肤的摩擦；同时避免暴晒于阳光下，会刺激皮肤加重银屑病症状。

总之，银屑病大量掉皮屑和皮肤干燥是整个疾病的不良表现。只要注意饮食和生活习惯，养成科学的护理方式，维持基本的健康，就能很好地改善银屑病的症状。但是，值得注意的是，为了确保安全，建议在医生的指导下进行银屑病治疗。