银屑病是一种表皮细胞异常增生的慢性疾病，具有明显的家族聚集现象，因此爷爷有银屑病的情况下，其子女以及孙辈有可能出现银屑病的遗传。然而，银屑病的发病不仅仅与遗传因素有关，环境因素和免疫系统功能失调等因素也可能导致银屑病的发生。

银屑病的遗传模式是复杂的，目前科学界认为涉及多个基因和与染色体相关的区域。虽然爷爷有银屑病的家族史，但具体的遗传机制仍然存在尚未解开的谜团，因此无法对个体患病风险做出精确的预测。

但据研究表明，如果一个父母都患有银屑病，则其后代患病的风险为25%，如果只有一个父母患病，则其后代患病的风险为10%。因此，虽然爷爷有银屑病可能增加遗传患病的风险，但具体情况还要考虑其他因素的影响。家族史虽然是一个参考因素，但并不是决定性因素，因此更应该注重预防和治疗策略的制定。对于有遗传风险的人群，应该加强自我保健，如加强营养、保持良好的生活方式、避免过度压力等，以减少患病的风险。同时也要注意早期发现、及时治疗，以提高治愈率和降低复发率，并为后代减轻遗传患病的风险。