银屑病是一种常见的慢性免疫介导性皮肤病，主要特征为局限或广泛的斑块，通常伴有瘙痒、灼热和疼痛等不适感。该疾病的发病与遗传、自身免疫、环境和生活方式等因素有关。针对银屑病的治疗以减轻症状、控制病情为主要目标，包括药物疗法、光疗和手术治疗等多种方法。

那么，银屑病患者可以吃炒饭菜吗？

首先，炒饭菜并不是银屑病的特定治疗方法，但是合理的膳食和饮食习惯可以帮助银屑病患者控制病情，提高身体的免疫力。

银屑病患者应当避免食用过于刺激性和易引起过敏的食物，如花生、辣椒、芝麻、鸡蛋、海鲜、牛奶、巧克力等。此外，过量的饮酒和吸烟也会加重银屑病的症状和影响治疗效果。因此，银屑病患者应当保持健康的生活方式、良好的心态和适当的运动。

另外，银屑病患者饮食应当以清淡、易消化的为主，多摄入一些富含维生素、矿物质和蛋白质的食物，比如糙米、杂粮、蔬菜、水果、鱼类等。

总之，银屑病患者可以吃炒饭菜，但应当注意节制食用刺激性食物和饮品，坚持健康的生活方式和饮食习惯。如果有其他特殊情况或疑问，建议咨询医生或营养师的专业意见。