银屑病是一种具有慢性特点的自身免疫性疾病，主要表现为皮肤红斑、鳞屑、瘙痒等症状。70岁的老人银屑病作为一种慢性疾病，其治疗需要长期治疗和护理。因此老年人在日常生活中应该注意以下事项：

1. 维持皮肤清洁：老年人因为皮肤代谢缓慢，角质层加厚，在洗浴方面需要掌握好频率和方法。使用中和性或者低刺激的洗浴用品洗浴，避免过度清洁或者使用过于刺激的化妆品和药膏，以免造成皮肤破损和感染。建议每天早晚各一次浸泡全身约15-20分钟，水温以38℃左右为宜，洗澡时轻轻摩擦受影响部位，促进血液循环。

2. 饮食调整：银屑病疾病和高脂、高盐、高糖的饮食习惯有一定关系。老年人的身体消化吸收能力会逐渐下降，因此银屑病患者应该少量多餐、均衡饮食，以保证营养的摄入。

3. 睡眠充足：老年人的睡眠质量和时间都相对较差，因此应该保证充足的睡眠时间。睡眠不足容易导致身体免疫力下降，从而加重症状。

4. 控制情绪：老年人的身体机能逐渐衰退，情绪容易波动，这也是一种导致疾病加重的因素。建议老年人可以通过娱乐活动和交流朋友以缓解压力。也可以寻求心理专业人士的帮助。

5. 定期治疗：老年人由于身体机能下降，对于一些药物代谢的能力也会降低，因此需要注意使用药物的安全性。建议定期进行检查，遵医嘱用药，不自行增减药物剂量。

总而言之，对于70岁的老人银屑病患者来说，在平时的日常生活中除了注意个人清洁卫生，保持良好的心情和作息习惯之外，还要定期就医检查，积极治疗、预防疾病加重。同时，不要放弃对自己的健康负责的态度。