银屑病是一种慢性皮肤疾病，与身体免疫系统紊乱有关，因此除了常规的药物治疗外，正确的饮食调理同样重要。以下是银屑病患者应该忌口的东西：

1. 饮料和碳酸饮料

银屑病患者应该避免饮用含糖饮料和碳酸饮料，因为这些饮料会导致血糖水平升高，从而刺激皮肤细胞分裂和炎症反应的产生。另外，饮料中的咖啡因和泡沫剂也可能会加重患处的症状，导致更加严重的银屑病。

2. 高脂肪和加工食品

高脂肪和加工食品比如肉类、糖果、薯片等等含有大量的胆固醇和饱和脂肪酸，这些食品会导致血液循环不畅，从而影响免疫系统的功能。亚硝酸盐等食品添加剂也容易引起过敏反应和炎症，从而增加银屑病发作的风险。

3. 糖类和甜食

含糖食品比如糖果、蛋糕等等可以导致血糖和胰岛素水平升高，从而影响免疫系统的正常功能。此外，过多食用甜食会导致肥胖和新陈代谢紊乱，这些因素都可能增加患者银屑病的风险。

4. 辛辣和刺激性食物

对于一些银屑病病人，尤其是那些有症状的病人而言，他们应该避免食用辛辣和刺激性食物，比如泡椒、花椒等等。这些食物容易引起皮肤敏感和炎症反应的产生，从而加重银屑病的症状。

5. 饮酒和吸烟

据研究表示，酒精和尼古丁都会损害免疫系统的正常功能，使得皮肤更加敏感和容易受到环境刺激。此外，酒精和尼古丁也会影响血液循环，导致银屑病的发作和加重。

6. 人工合成添加剂

些含有人工合成添加剂的食品，比如防腐剂、增稠剂等等，在饮食中长期暴露，可能会导致免疫系统功能的下降，从而增加银屑病发作的风险。

总的来看，患者银屑病应该忌口的东西，都是因为对身体免疫系统的负担过大，引起的炎症反应，进而使病情恶化。因此，患者们应该遵循健康的饮食习惯，增加营养的吸收，配合医生治疗，才能更好的控制其病情。