作为一名银屑病专家，我非常了解患者对饮食方面的关注和担忧。而针对这个问题，我的建议是可以适量食用大葱馅饺子。

首先，大葱的营养价值是非常高的。大葱富含维生素C、维生素B6、叶酸和钙等营养素，而且辣味的大葱还有消炎、杀菌的功效。对于银屑病患者，饮食上保持多样化、均衡是非常重要的，而适量食用大葱馅饺子能够为身体提供丰富的营养物质，同时也能增加食欲，为身体提供能量。

其次，银屑病患者在饮食上需要避免过度刺激。虽然大葱具有抗炎和杀菌等好处，但对于一些前往对象敏感且容易引发过敏反应的银屑病患者来说，过度食用刺激性食物可能会使他们症状恶化。因此，在食用大葱馅饺子时，患者需要根据自己的症状和身体状况做出决策。

总之，银屑病患者可以适量食用大葱馅饺子。尽管大葱具有消炎和杀菌等作用，但对于敏感易过敏的患者，需要谨慎，并避免食用过多刺激性食物。如果患者对于饮食方面存在疑虑或不确定性，建议寻求医生和营养师的指导。