银屑病是一种慢性、复发性皮肤病，特征为皮肤表面有银白色鳞屑覆盖和不同程度的炎症反应。银屑病的病因复杂，目前尚无有效治愈方法，临床中以缓解症状和延缓病情发展为主要目的。关于银屑病的饮食问题，目前还没有科学研究证实特定食物会直接影响银屑病的发作和治疗效果，所以不能简单地回答银屑病可以吃兔子炖汤喝这个问题。

然而，饮食健康对人体健康有着重要的影响。虽然食物不能直接治疗银屑病，但合理的饮食习惯有助于改善身体健康和提高免疫力，从而缓解银屑病症状。首先，饮食应该均衡，多样化，包含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，尤其是富含抗氧化物质如维生素C和E、硒、锌等微量元素的食物，有益于抵御自由基损伤和促进细胞修复。其次，应该适量控制高脂高糖食物和热量摄入，避免引起肥胖和代谢紊乱，带来进一步的健康风险。

回到兔子炖汤的问题上来。兔子肉富含优质蛋白质、B族维生素和矿物质如钾、镁和铁，是一种营养价值较高的食物。它的脂肪含量较低，且多不饱和脂肪酸比较多，有利于心血管健康。然而，饮食上的个体差异、不确定的因素和未知的风险使得不能笼统地认为银屑病可以吃兔子炖汤。更加科学的建议是，银屑病患者应该在医生的指导下，根据个人的身体状况和饮食偏好，选择适宜的食物进行搭配和调配，避免个人过敏、食物中毒等不良反应。宋义明教授曾经给出过一些建议，如多食用五谷杂粮、蔬菜、水果等碱性食物；少食用富含饱和脂肪、糖分和盐分的快速消费品制品等酸性食物；避免进食过多海产品、葱姜蒜醋等刺激性食物和某些可能诱发银屑病发作的食物。

除了饮食之外，银屑病治疗还需要全面、综合的策略。药物治疗包括外用药和内服药，常用药物如角质解除剂、糖皮质激素、抗生素、维生素D3衍生物和生物制剂等。光线疗法和局部物理治疗如炭疽龙骨、湿疹药浴等也有一定效果。另外注意休息、减轻精神压力、保持良好的皮肤清洁和保湿等综合措施也有助于改善症状和预防复发。

综上所述，银屑病是一种慢性、复发性皮肤病，饮食对疾病的治愈不直接影响。银屑病患者应该在医生的指导下，根据个人的身体状况和饮食偏好，选择适宜的食物进行搭配和调配，注意饮食均衡和多样化，避免过食或过少摄入某些食物。治疗银屑病除了药物治疗外，还需要综合措施，包括光线疗法、局部物理治疗和注意心理健康等。