银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，对食物与饮食的影响不太确定。目前尚没有充分的证据表明鸡蛋对银屑病的治疗有帮助或有害。因此，对于银屑病患者而言，吃鸡蛋是否会影响其病情取决于个人情况。

基于鸡蛋很多都是丰富营养的食物，银屑病患者可以安全地按照平常的食谱摄入。在银屑病特殊要求严格饮食的情况下，仍然应该考虑到个人口味和偏好来进行调整，不能盲目听从他人的建议。

银屑病患者饮食应注意以下几点：首先，饮食要均衡，注意摄入蔬菜，水果，谷物和蛋白质。其次，避免食用过多的高脂肪和高糖含量的食物，如糖果、甜点、肉类、油炸食品等。第三，保持适当的饮水量，以维持皮肤的水分和弹性。最后，尽可能避免饮酒，因为它会对皮肤炎症产生不良影响。

在摄入饮食方面，应尽量选择新鲜、自然、非加工的食物。另外，应注意银屑病患者是否对某些食物过敏，并适时调整饮食。

总的来说，鸡蛋是一种营养价值很高的食物。对于银屑病患者而言，可以适当地食用鸡蛋，但也需要根据个人情况灵活调整饮食，以维护身体健康。