银屑病是一种慢性疾病，目前尚无根本性治愈方法，但可以通过药物和生活方式方面的调整来缓解症状。在饮食方面，银屑病患者需要注意的一些忌口包括：

1. 忌高热量食物

过多摄入高热量食物会导致体重增加，同时也会加重炎症和瘙痒等症状。因此，银屑病患者应该避免过多摄入高热量的油炸、腌制、烤制等食品，特别是糖分和脂肪含量高的食物，如蛋糕、巧克力、油炸食品等。

2. 忌辛辣刺激性食物

辛辣食物容易刺激胃肠道，导致银屑病患者出现消化不良等问题。同时，这类食物也可能会使皮肤更敏感和发痒。因此，建议避免辛辣的食品，如辣椒、花椒、姜、蒜等。

3. 忌酒精和咖啡因

对于银屑病患者来说，酒精和咖啡因的摄入容易引起皮肤瘙痒、红肿等症状。因此，应该尽量避免饮酒和饮用含有咖啡因的饮料，如咖啡、绿茶、可乐等。

4. 忌掉头发及刺激性头皮护理用品

头发的掉落会导致银屑病患者的头皮更加容易受到外界的刺激，从而加重症状。同时，染发、烫发等海戏型的护理产品中可能含有刺激性成分，也不适合银屑病患者使用。因此，建议在日常生活中尽量避免使用过多的护发产品，保持头皮的清洁和干爽。

5. 忌过度喝茶和咖啡

茶叶和咖啡中都含有咖啡因，如果过度饮用，可能会引起失眠、心跳加速等情况。此外，茶叶中的茶鞣酸和咖啡中的咖啡酸可能会刺激皮肤，导致银屑病症状加重。因此，建议银屑病患者在日常生活中适量饮用低咖啡因的茶叶和饮料。

总之，银屑病患者在日常生活中应该尽量避免高热量、辛辣、酒精、咖啡因等刺激性食物的摄入，注意清洁和保湿头皮，最大限度地降低症状加重的风险。在平时饮食中应注意多吃新鲜蔬菜、水果，坚持补充新鲜维生素和微量元素，增强身体免疫力。此外，建议与专业医生咨询，制定个人化的治疗方案，以达到更好的效果。