对于银屑病患者来说，饮食是一个十分重要的方面。有些食物可以促进银屑病的病情，而另一些食物可能对病情有所改善。对于鳕鱼丸子这个食物，我们来详细分析一下。

首先，鳕鱼丸子是一种富含蛋白质的食品，其中不仅含有优质的动物蛋白质，还含有丰富的不饱和脂肪酸，这些对于保持身体健康十分重要。同时，鳕鱼也含有钙质、锌、硒等多种营养物质，对骨骼和免疫系统的健康都有益处。因此，从整体来看，鳕鱼丸子是一种健康的食品。

然而，对于银屑病患者来说，需要注意的是，有些鱼类是容易引发患者的病情恶化的。尤其是一些深海鱼类，含有较高的镉、汞等重金属，会对患者的免疫系统、内分泌系统产生不良影响。而鳕鱼丸子所选用的鳕鱼一般来自海域中层，这些区域一般没有严重污染源，因此鳕鱼丸子相对来说是比较安全的食品。

总结起来，银屑病患者可以食用鳕鱼丸子。但需要注意的是，像其他食品一样，适量饮食是最关键的。建议患者在食用过程中注意摄入量，控制好食物的油、盐、糖等含量，配合药物治疗和日常保健，达到良好的治疗效果。此外，吃什么东西需要根据病人的个体情况而定，如果有疑问建议咨询医生。