银屑病是一种常见而痛苦的慢性疾病，经常与身体健康和饮食习惯有关。一位银屑病患者应集中于食用多种营养丰富的食物，例如新鲜水果、蔬菜、全谷类、豆类、坚果和鱼类。

下面是一些银屑病患者宜食用的食物：

1. 蔬菜：深绿色叶菜和橙色蔬菜是最好的选择。例如菠菜、甘蓝、芥菜、红椒、南瓜、黄橙色的胡萝卜等。蔬菜含有许多维生素和矿物质，对身体非常有益。

2. 新鲜水果：相比于果汁，多吃新鲜水果对身体更好。柑橘和浆果是最好的水果选择，由于它们富含抗氧化剂和维生素C。此外，苹果、西瓜等常见水果也是很好的选择。

3. 全谷类：经常食用全谷类，例如燕麦、全麦面包、糙米等，可以增加身体对纤维、维生素B和铁的摄入。大量研究表明，食用全谷类能够改善便秘问题，缓解身体炎症反应。

4. 豆类和坚果：豆类和坚果富含健康的蛋白质和有益的脂肪，食用这些食品可以帮助降低胆固醇和减少心血管疾病的风险。在银屑病治疗中，食用豆类和坚果还可以帮助减少身体炎症反应。

5. 鱼类: 银屑病患者应该多吃富含欧米伽3脂肪酸的鱼类，例如鲑鱼、沙丁鱼等，这些鱼类可以减少身体炎症反应，同时还有助于改善关节疼痛。

患有银屑病的人应该避免摄入高脂肪、高糖分和过多的盐的食物。研究显示，这些食物可能会引起身体炎症反应，加重银屑病的症状。同时，应该避免食用含有酒精和咖啡因等刺激性的食物。

综上所述，银屑病患者应该注重均衡饮食，多食用包括水果、蔬菜、全谷类、豆类、坚果和鱼类在内的健康食品。同时，应该避免过度使用含有高脂肪、高糖份和过多盐分的食品。饮食平衡并搭配银屑病药物治疗使得银屑病的管理更健康有效。