苏打水能够起到一定的缓解银屑病症状的作用，但并不能完全去除银屑病。

银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，通常表现为皮肤发红、斑块出现等症状，并伴随着白色或银色的鳞片。它的治疗是一个长期的过程，需要结合药物和生活方式改变来控制。

而苏打水虽然具有一定的抗炎作用，能够缓解局部皮肤瘙痒，但是它并不能根治银屑病。因为银屑病的产生不仅仅是因为皮肤局部的炎症，还和免疫系统、遗传因素、身体机能有关。所以单凭苏打水的使用，并不能取得治疗效果。

同时，苏打水的使用也有一定的副作用。若不被正确稀释，过量使用苏打水会对皮肤造成损伤，加重症状。因此，在治疗银屑病时，应当注重科学治疗，而非过分追求“灵丹妙药”。

总而言之，虽然苏打水可能有一定的缓解作用，但治疗银屑病应该采用综合治疗，结合药物和生活方式改变，按照医生的指导进行治疗，才能达到最好的效果。