鲜核桃不是治疗牛皮癣的有效方法。虽然核桃富含蛋白质、多种必需脂肪酸和维生素E等营养物质，有益于皮肤健康和修复，但并没有临床证据表明它可以治疗牛皮癣。

牛皮癣是一种慢性、复发性皮肤病，病因复杂，目前尚无根治之法。治疗重点在于控制病情，减轻症状，促进皮肤愈合和恢复。治疗方法包括外用药、内服药、光照疗法、中西医结合等多种手段，而食疗只是辅助措施之一。

针对牛皮癣的饮食调理建议应个体化，根据患者的体质、病情和口味嗜好进行科学合理的配餐和营养指导。一般来说，牛皮癣患者应忌口重口味、辛辣刺激、油腻烟熏等食物，多吃清淡、富含膳食纤维和抗氧化物质的新鲜蔬菜水果、粗杂粮、优质蛋白质和不饱和脂肪酸等食物，保持适当的饮食营养平衡，有利于缓解症状和促进康复。

因此，尽管鲜核桃是一种营养丰富的食品，但并不能单纯依赖它来治疗牛皮癣。如果想要了解更多关于牛皮癣的治疗和预防知识，建议及时就诊专业医院，接受全面的评估和个性化治疗方案。