牛皮癣是一种常见的皮肤疾病，它的症状包括皮肤上会出现红色或银白色的鳞片，导致局部皮肤色泽异常。在某些情况下，牛皮癣病人的皮肤会变得更加白色。

造成牛皮癣皮肤变白色的原因可能有很多，其中一个重要的原因是皮损形成时，皮肤细胞的代谢和增殖存在问题，而导致了表皮生长变缓慢，皮下组织内存在细胞浸润。这些变化会造成色素生成的减少，从而导致皮肤色素沉着减少，变得更加白皙。

此外，应用某些药物也会导致皮肤颜色变白。例如，长期使用类固醇药物会抑制黑色素细胞的活性，导致皮肤变得更加白皙，这一现象被称为色素沉着减退。而类固醇在治疗牛皮癣等疾病时经常被使用，因此，此类患者可能会发现皮肤因药物导致变白。

除此之外，牛皮癣的症状也可能受患者本身肤色的影响而表现出不同的特点。比如亚洲地区的患者，可能会出现皮肤变白的情况，而不是像其他肤色较深的人群一样表现为皮肤颜色变暗、紫红色或棕色。

总之，牛皮癣患者皮肤变白色的原因复杂，这一现象并不能确定其病情的轻重程度，需要结合其他症状来进行综合分析和治疗。因此，如果您发现皮肤出现异常脱色现象，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。