牛皮癣是一种常见的慢性自身免疫性疾病，其特点是皮肤发生明显的红斑、鳞屑和瘙痒等症状。牛皮癣患者的皮肤在病变部位会出现严重的脱皮现象，这是一种非常常见的表现。但脱皮多并不一定代表病情严重或复杂，它可能只是病情的表面症状之一，应用对症治疗后可迅速缓解。

牛皮癣患者的皮肤不断更新，而正常人体内的皮肤细胞周期一般为4周左右，而牛皮癣患者则仅有3-4天的皮肤细胞周期。这迅速的增殖导致角质细胞大量堆积，在皮肤表面形成称为斑块的区域。

由于牛皮癣的病理特征，患者容易出现皮肤局部干燥、粗糙、剥落、发红、瘙痒等一系列皮肤症状。这些症状都会导致牛皮癣患者出现较为严重的脱皮。

牛皮癣脱皮程度会根据患者的病情而异。轻度患者可能只在病变部位有轻微脱皮，不会造成明显影响，相对来说比较容易掩饰和治疗。而中度到重度患者的脱皮多则极其明显，在日常生活中很容易引起别人的注目，给患者造成心理负担和身体上的不适。

牛皮癣脱皮现象可通过对症治疗有效控制。例如，患者可以应用外用药膏来帮助改善皮肤症状和控制病情进展，使脱皮情况得到缓解。患者还可以通过日常生活中的一些注意事项来改善脱皮现象，如保持皮肤清洁，防止过度摩擦、挤压等。

总的来说，牛皮癣的脱皮多是病情表面症状之一，但并不一定代表病情的严重程度，可以通过合理的治疗和日常生活的注意来控制和改善脱皮现象。同时，患者在治疗过程中需注意及时就医，遵医嘱进行治疗，以便尽快缓解脱皮等症状。