耳朵背后长牛皮癣可能是牛皮癣的一种表现。

牛皮癣是一种自身免疫性炎症皮肤病，它会导致皮肤出现红斑、鳞屑和瘙痒等症状。在耳朵背后出现牛皮癣，可能是因为这个区域的皮肤较为敏感，更容易发生炎症反应。

治疗耳朵背后的牛皮癣需要综合考虑病情严重程度、患者年龄、过去治疗反应等因素。以下是一些可能的治疗方法：

1. 外用药物：外用药物有助于减轻瘙痒和发炎。例如类固醇药膏是减轻牛皮癣症状的一种常见方法。患者可以涂抹于耳朵背后受感染的皮肤上，每天使用1-2次。

2. 光照疗法：在医生指导下接受光疗也是一种治疗牛皮癣的有效方式。这种方法需要在专业的机构接受治疗，因此需要患者自己去医院进行治疗。

3. 口服药物：当轻微的皮损出现于局部区域时，一些抗炎止痛药也可以减轻症状。例如NSAIDs和孟鲁司特钠等药物可以帮助减轻牛皮癣的症状。

4. 食疗：饮食改善对于牛皮癣患者来说十分重要，增加维生素D和Omega-3脂肪酸的摄入量，如多吃深海鱼、动物肝脏及动物内脏，同时减少辣椒等刺激性食品的摄入，有助于改善症状。

总之，如果患者出现耳朵背后的牛皮癣症状，应该立即就医检查，并根据医生的指导制定明确、科学的治疗计划，避免自行扣挖或网上听信不正规小广告的庸医庸药治疗，以免影响治疗效果和安全性。