牛皮癣是一种常见的自身免疫性皮肤病，常表现为皮肤红肿、鳞屑及瘙痒等症状。由于该病的症状表现在皮肤上，因此手部是经常会被影响到的区域，这就需要进行防护和保养，在护手霜选择上尤其需要特别注意。

在选择护手霜时，应避免使用含有致敏剂或刺激性物质的产品。针对牛皮癣患者，建议选择营养、保湿、温和的护手霜。以下是一些可供选择的护手霜：

1. 润肤霜：针对牛皮癣患者，润肤霜是一个不错的选择，因为它可以改善皮肤干燥和脱屑情况，同时增加水分和油分的供应，保持皮肤的柔软度。建议使用不含香料和防腐剂的润肤霜。

2. 尿素霜：尿素是一种天然派生物质，被广泛应用于医学和美容保健领域。它具有很好的保湿作用，可在皮肤表层形成一层保护膜，保持皮肤湿润。此外，尿素还有软化作用，可将硬化皮肤软化，以便于去角质，改善皮肤红肿、鳞屑等症状。

3. 燕麦霜：燕麦是一种常见的食品材料，富含β-谷甾醇和维生素B类，在护肤方面也非常值得推荐。燕麦霜具有很强的保湿能力，同时也具有减轻皮肤瘙痒、红肿和敏感的作用。

总的来说，在选择护手霜时应该注意以下几点：

1. 避免使用含有致敏剂或刺激性物质的产品；

2. 选择营养、保湿、温和的护手霜；

3. 根据个人肤质和对产品的敏感程度进行选择；

4. 选择合适的保湿时间进行使用。