花椒配米醋治牛皮癣的效果并没有经过严格科学验证，因此无法确定其是否有效或安全。虽然花椒和米醋都有一定的药用价值，但作为单独的治疗方法，对牛皮癣的治疗作用仍需进一步研究和验证。

牛皮癣是一种慢性、非传染性、复发性皮肤疾病，其诱因较复杂、不同个体间表现不同。目前，牛皮癣的治疗侧重于缓解症状、减轻疼痛并控制炎症反应。对于不同类型和程度的牛皮癣，需要配合不同的治疗方法。

即便是对于传统的中草药，也必须经过科学验证才能用于牛皮癣治疗。花椒和米醋也具有一定的药用价值和疗效，但仍然需要进一步研究和验证。

总之，花椒配米醋是否可用于治疗牛皮癣尚未得到科学论证，如有患者需要治疗，建议寻求专业医生的建议并选择经过科学验证的治疗方法。