牛皮癣是一种慢性皮肤疾病，看似不是很严重，但却会给患者带来相当大的困扰。对于牛皮癣患者来说，饮食是非常重要的一环，因为饮食不当会加重症状，影响病情恢复。春节期间，我们的饮食习惯往往会发生变化，接下来我将为您详细介绍春节期间牛皮癣饮食禁忌大全。

1、辛辣刺激类食物

春节期间，我们经常会吃到辣炒花生、香辣干锅等刺激性较强的食物。这些辛辣刺激类食物都是牛皮癣患者应该避免的食物。因为辛辣食物会刺激皮肤，使得患处皮肤更敏感，引起皮肤瘙痒、红肿等症状，从而影响病情的恢复。

2、酒类

春节期间，酒类的活动也比较多，但是牛皮癣患者应该避免饮酒。因为酒类会刺激皮肤，使患者感到瘙痒，并且阻碍皮肤细胞的正常代谢，影响皮肤健康。

3、甜食及油脂类食品

春节期间，各种甜食比如元宵、糖果、甜点等也是难以避免的诱惑。但是牛皮癣患者应该尽量少吃甜食，原因是过量的甜食会导致血糖波动加剧，从而加重病情。油脂类食品同样应该避免，因为过多的油脂类食品会增加体内毒素的负担，使得病情加重，影响病情恢复。

4、海鲜类食品

春节期间，我们还会有海鲜大餐。但是对于牛皮癣患者来说，海鲜类食品都应该避免。因为海鲜中的地方性蛋白和其他致敏物质会诱发牛皮癣，从而影响病情的恢复。

5、荤腥类食品

春节期间，荤腥类食品吃起来也比较多。牛皮癣患者需要尽量避免吃荤腥类食品，因为这类食品会增加体内的酸性，加速皮肤细胞的生长与代谢，从而加重病情。

总之，牛皮癣患者需要养成良好的饮食习惯，春节期间要尽量避免上述五类禁忌食品。同时，牛皮癣患者还需要增加蛋白质和维生素的摄入，适当饮用温水，保持肠胃道通畅，有利于病情的恢复。