牛鲜茶是一种纯天然、功效显著的中草药配方茶饮，被认为可以治疗多种皮肤疾病，包括牛皮癣。但实际上，对于牛皮癣这种慢性复发性皮肤病，仅仅依靠饮食控制茶饮就很难有完全的治疗效果。

虽然牛鲜茶是一种比较安全无害的中草药茶饮，但因为其功效并没有经过严格的科学验证，因此并不能保证对所有患者都有明显的治疗效果。另外，因为牛皮癣的病因非常复杂，可能由遗传、免疫系统、环境等多种因素共同影响造成，因此单靠一种方法很难达到有效的治疗效果。

对于牛皮癣的患者，建议应该进行全面的治疗，包括使用外治药物、内服药物、光疗、生活习惯改善等多种方法。患者应尽量避免刺激性食物、精神压力过大等因素，保持心情稳定、规律健康的生活习惯，增强身体免疫能力，进而达到更好的治疗效果。

总之，牛鲜茶作为一种中药茶饮确实有一定的保健功效，可以在配合其他治疗方法的情况下辅助治疗牛皮癣，但不应将它单纯的当做治疗牛皮癣的主要治疗手段。对于患者来说最重要的是秉承科学、全面、个体化的治疗方法，协同使用多种治疗手段，达到最佳治疗效果。