隔代遗传是指某种遗传病在祖父母、外祖父母这一代人患病，但是在子女一代中未表现出症状，而在孙辈一代中再次显现。牛皮癣属于一种常见的遗传性疾病，因此可能存在隔代遗传的情况。

具体来说，如果一个家庭中祖父母或外祖父母患有牛皮癣，那么子女一代并不一定会遗传该病。即便子女不患病，他们也有可能成为携带者并将该基因遗传给下一代孙辈。

由于牛皮癣是一种多因素作用的疾病，遗传因素仅占其中的一部分。其他因素包括环境、生活习惯、饮食等等，都可能影响疾病的发生和发展。因此，并不能简单地通过患病家族中的几代人来推测孙辈患病的概率。

目前，科学家已经发现了多个与牛皮癣相关的基因变异。但是这些基因变异各自的作用和相互的影响尚不清楚。仅仅依靠遗传学知识还不能完全了解牛皮癣的发生机制和遗传规律。

因此，如果家族中有患牛皮癣的人，请及时就医进行治疗，切勿自行药物和方法治疗。同时，也应该注意平时生活中的饮食习惯、情绪调节等方面，积极保持健康的生活方式，预防疾病的发生和恶化。