葡萄籽是一种含有丰富多酚类物质的营养品，具有抗氧化、抗炎和抗过敏等功效。近年来，有些研究表明，葡萄籽可以在某种程度上缓解牛皮癣症状。但是，无论是治疗牛皮癣还是其他疾病，要选用何种治疗方法，都需要根据个体的情况来判断，不能盲目随意使用。

首先，葡萄籽治疗牛皮癣的机制并不十分明确。一些研究认为，其中的黄酮类物质可以通过抗氧化作用减轻自由基对皮肤细胞的伤害，延缓角质细胞增殖，从而缓解牛皮癣症状；另一些研究认为，葡萄籽中的花青素可以通过调节免疫系统，降低炎症反应，对牛皮癣症状产生正面影响。但需要指出的是，这些研究还处于初步阶段，需要进一步深入研究以明确葡萄籽具体机制。

其次，葡萄籽治疗牛皮癣的有效性需要进行更多的严格实验验证。虽然目前有一些小样本病例研究表示，葡萄籽在治疗牛皮癣中有一定疗效，但这些研究结果并不具有全面性和说服力。要想证明葡萄籽的治疗效果，还需要进行更加科学严谨的大规模临床试验，并对试验结果进行统计分析。

第三，葡萄籽作为一种天然的保健品并不能完全取代其他牛皮癣治疗方法。虽然葡萄籽具有一定的营养价值和健康功效，但是对于严重的牛皮癣患者而言，单纯依靠葡萄籽进行治疗可能并不够。因为，牛皮癣是一种复杂的疾病，需要通过多种手段进行综合治疗，如使用外用药物、内服药物、光疗等等。只有依据个体情况进行个性化治疗，才能获得更好的疗效。

综上所述，葡萄籽作为一种营养保健品，可以在一定程度上缓解牛皮癣症状，但对于具体的治疗效果需要进行更加深入的研究和验证。同时，应该意识到，葡萄籽并不能替代其他治疗手段，患者需要在专业医生的指导下，进行全面综合治疗，以获得更好的疗效。