高领老人脚脖子长牛皮癣是一种常见的皮肤病，它主要发生在脚踝和脖子上，导致皮肤出现红色、鳞片状的斑块或斑点，并产生刺痒、疼痛等症状，给患者带来极大的困扰。以下是我对这种疾病的深入分析和治疗建议：

1. 牛皮癣的病因

目前，牛皮癣的具体病因尚未完全明确。但是很多研究表明，牛皮癣可能与免疫系统异常以及环境因素有关，例如遗传、压力、感染、饮食不当等因素都可能导致疾病的发病。

2. 牛皮癣的诊断

在诊断牛皮癣疾病时，医生往往需要观察患者身上的皮损和听取患者的病史。常见的诊断方法包括：

(1) 直接观察皮损：皮损常见于膝盖后面和手肘，也可以在其他部位发现。

(2) 组织检查：皮肤科医生可以在活组织内查找特定的细胞。

(3) 促进其他病症：皮肤严重破坏时，医生还可能会建议检查相关的关节炎或炎症疾病。

3. 牛皮癣的治疗

对于老人脚脖子长牛皮癣常用的治疗方法是药物治疗和光疗治疗：

(1) 药物治疗：包括口服药物、外用药物。口服药物可以帮助控制牛皮癣的症状并抑制病情恶化。外用药物可以帮助减少病灶和让皮肤平滑。

(2) 光疗治疗：光疗治疗可以帮助减轻瘙痒和疼痛，并且可以刺激皮肤细胞生长和再生。但这种治疗需要在专业人员的指导下进行，以避免不良反应。

4. 牛皮癣疾病的预防

牛皮癣的疾病预防目前尚无特效的方法，但可以通过注意饮食、避免过度曝晒和注意身体抵抗力的提高等措施来减少疾病的发生机率。

总之，牛皮癣是一种常见的皮肤病，老年人脚脖子长牛皮癣症状较为常见。治疗牛皮癣的方法有药物治疗和光疗治疗，同时要注意饮食和身体健康。患者应该及时去医院就诊，并根据专业医生的指导进行治疗以缓解病情。