对于牛皮癣患者来说，合理补充营养是很重要的，可以有益于减轻症状、促进病情稳定。下面是一些有益于牛皮癣患者的补品：

1.维生素D：维生素D对于促进钙吸收、骨骼健康和免疫调节起着非常重要的作用，许多研究表明，维生素D缺乏与牛皮癣发病增加和症状加重相关。因此，摄入足够的维生素D对于牛皮癣患者来说是至关重要的。食物来源包括鱼、蛋黄和奶制品。此外，曝露于阳光下也是一种人体制造维生素D的方法。

2.omega-3脂肪酸：omega-3脂肪酸在保持心血管健康和控制炎症反应等方面都起着重要的作用。一些研究显示，omega-3脂肪酸摄入量越高，牛皮癣病情越不严重。这些脂肪酸可以从深海鱼、坚果和种子中获取。

3.维生素B12：维生素B12对细胞分裂和神经功能维持非常重要。牛皮癣患者往往缺乏维生素B12,因为慢性服用诸如Tecfidera之类的药物会影响吸收这种维生素。牛肝和其他肉类是维生素B12的良好来源，但如果你是素食者，那么应该考虑摄入维生素B12的补充剂。

4.维生素A和胡萝卜素：维生素A和胡萝卜素可以帮助抵御感染和加速伤口愈合。同时，它们也有助于保持皮肤和牙齿的健康。牛皮癣患者可从动物肝脏中获取维生素A，而胡萝卜素主要存在于诸如胡萝卜、南瓜、甘蓝等植物中。

5.锌：锌在促进免疫系统运作、控制炎症反应和维护皮肤健康方面发挥着关键的作用。牛皮癣患者嘴唇周围经常会长出厚皮，这是由于锌缺乏所引起的。肉类、海鲜和干豆类等食品都是富含锌的。

综上所述，对于牛皮癣患者来说，饮食调整至关重要。合理摄入上述补品可以促进机体的免疫能力、控制炎症反应和加速伤口愈合，从而实现减轻牛皮癣症状和促进病情稳定的目标。但是，牛皮癣患者在选择和使用营养保健品时，应该谨慎，并听取医生的建议，以避免不必要的风险。