全蝎黄酒治牛皮癣这一偏方在民间一直被广泛传播，但其是否真能治愈牛皮癣仍存在多种观点和争议。以下是我的专业见解：

1. 了解全蝎、黄酒及其药理作用

首先，全蝎是一种中药名贵药材，富含多种活性成分，具有清热、解毒、祛风、消肿等功效；而黄酒则是一种传统酿造的饮品，具有健脾、补气、活血通络等作用。二者配合使用，可能起到协同增强的效果。

2. 全蝎黄酒对牛皮癣治疗的影响

尽管全蝎黄酒被称为牛皮癣的“神奇”偏方，但是其是否真能治愈牛皮癣目前尚无明确的证据。一些患者口服全蝎黄酒后的确出现了一定的皮肤改善，但也有一些患者并没有出现显著的改善或者因过敏反应等原因出现不良反应。因此，在考虑使用全蝎黄酒治疗牛皮癣时，一定要慎重，并在专业医生的指导下进行。

3. 牛皮癣的治疗建议

牛皮癣是一种较为顽固的皮肤病，常规治疗方法包括局部激素、维A酸、免疫抑制剂等药物，辅以抗组胺药、镇静剂等治疗。在应用这些方法时，需要充分考虑个体差异，避免过度使用激素或其他药物，以免造成不良反应。

4. 注意饮食及生活习惯

除了药物治疗外，牛皮癣患者还需注意日常饮食及生活习惯的调节。建议患者少吃刺激性食品、避免过度疲劳、保持心情愉悦等，有利于减轻病情。

总之，全蝎黄酒治牛皮癣这一方法存在着诸多争议及风险，患者在寻求治疗帮助时，应当选择正规医院，全面而科学地了解病情，并在医生的指导下选择合适的治疗方式。