牛皮癣是一种常见的慢性自身免疫性疾病，其主要表现为皮肤红斑、鳞屑、瘙痒等症状。很多患者想通过吃一些食物来缓解或者治疗牛皮癣，其中一些患者可能听说过白洋葱有助于治疗牛皮癣，那么，牛皮癣可以吃白洋葱吗？

首先，需要了解白洋葱的成分和特点。白洋葱富含有丰富的硫化物、生物碱、多糖等活性成分，被认为具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。并且，白洋葱还能够促进体内含有多种多不饱和脂肪酸的磷脂类化合物的合成，从而维护皮肤的健康。

对于牛皮癣患者而言，均衡、营养的饮食对于病情的控制和缓解非常重要。科学合理的饮食结构可帮助患者增强免疫力，缓解症状。因此，推荐患者食用富含抗氧化物质、维生素和矿物质的食物，如蔬菜水果等。

虽然白洋葱富含有丰富的营养成分，但它并不能成为治疗牛皮癣的特效食品。关于白洋葱能够改善牛皮癣症状的说法还未得到科学证实。因此，牛皮癣患者可以适量地食用白洋葱，但不要寄希望于它可以直接治疗病情。

除了饮食结构的调整之外，患者还需要采取其他措施来缓解和控制病情。例如，保持皮肤清洁干燥，减少瘙痒的刺激；注意防晒，避免紫外线的伤害等。

总之，虽然白洋葱富含丰富的营养成分，但不能单纯地依赖食物来治疗牛皮癣。如果牛皮癣患者有什么问题或者需要治疗建议，应尽早咨询医生，并遵从专业的治疗方案，以期得到更好的治疗效果。