牛皮癣是一种影响皮肤的自身免疫疾病，通常表现为红色、鳞状的皮肤斑块。虽然目前尚无根治方法，但常规治疗方法包括众所周知的外用药物和口服药物，以及光疗等。

高蛋白饮食是许多人追求健康和健身的重要组成部分。尽管牛皮癣患者应该遵循健康饮食习惯，但是高蛋白饮食是否会对牛皮癣产生影响是个复杂的问题。 它不能简单地用一个“是”或“不是”来回答，而需要更深入的讨论。

先来看一下高蛋白饮食的优点。蛋白质是人体最重要的营养素之一，它对于皮肤健康非常重要，能够帮助细胞再生和修复受损组织。此外，高蛋白饮食还可以增加饱腹感，减少饮食的热量，有助于控制体重。这些方面都可以让牛皮癣患者受益。

另一方面，高蛋白饮食可能会对牛皮癣产生负面影响。包括促进皮肤角化和白细胞介导的免疫反应，这是牛皮癣的主要症状之一，会让症状变得更严重。在某些情况下，高蛋白饮食可能还会刺激氨基酸代谢，产生氨基酸代谢产物，这些产物被认为可能引起免疫系统的异常反应，可能加重牛皮癣。

因此，要回答这个问题，需要从具体情况出发。如果一个牛皮癣患者没有肝脏、肾脏或其他相关疾病，那么高蛋白饮食就是可以安全采用的。但也不能盲目地摄入高蛋白饮食，牛皮癣患者在摄入高蛋白饮食时仍需要注意选择健康的蛋白质来源，例如蛋类、鱼类、鸡肉等。此外，需要注意饮食的平衡和多样性，保证每天吃到足够的水果和蔬菜等营养素。

总之，如果一个牛皮癣患者想要采用高蛋白饮食来帮助改善自己的健康状况，那么他应该在选择健康的蛋白质来源和保证饮食平衡方面加倍小心。如果能得到专业医生或营养师的支持和指导，对于牛皮癣患者来说，吃高蛋白饮食仍是安全的。