牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，其主要症状为皮肤出现红斑、鳞屑、瘙痒等症状。在病情严重的时候，患者会感到皮肤非常疼痛，并出现抓痒起大包的情况。

那么，对于牛皮癣患者抓痒起大包后应该如何处理呢？

首先，要尽可能地避免抓痒。因为抓痒不仅会加重皮肤炎症，还会导致皮肤受伤，从而引发感染等更严重的问题。因此，在出现痒症时，应该采取积极的措施缓解瘙痒。可以使用局部药物如抗组胺类药物、外用类固醇等来缓解瘙痒症状。此外，还可以采用心理疗法、针灸、艾灸等方法来缓解瘙痒症状。

其次，保持皮肤清洁干燥也非常重要。我们需要勤换衣服、勤洗澡，以保持身体的清洁干燥。当皮肤患有牛皮癣时，一定要尽可能避免穿着过紧、透气性差的衣物，以免加重患处的瘙痒症状。

第三，注意饮食健康也能较好的预防和缓解牛皮癣的症状。不吃刺激性食品、不吸烟、少喝酒，可以有效地预防和控制牛皮癣。此外，还应该多吃一些富含维生素A、B、C、D等营养成分的食物可以促进皮肤健康。

最后，如果瘙痒症状已经严重到了抓痒起大包，患者需要及时就医。医生可以根据患者病情来进行药物治疗和局部治疗等手段，从而有效缓解病情，改善患者的生活质量。

总之，对于牛皮癣患者抓痒起大包的情况，我们要采取综合治疗的方法进行预防和治疗。在平时我们也需要注意保持身体和心理的健康，杜绝不良的生活习惯，以确保身体健康。